今回は料理企画です。

きょうは
「寒天ゼリー・バナナ＆漂白剤風味　ランの種子トッピング」
を作ってみましょう。

ちょっと、人様の食べ物ではないですね（＾＾；
実は、ラン種子の無菌培養にチャレンジしてみよう、というものです。
無菌培養設備を使わず、化学の力でお手軽無菌環境を作ります。

では、材料を・・・
どれも、ご家庭で用意できるものばかりですね♪

■鍋(100円)
　食べ物を作るわけではないので、専用鍋を用意しました。


■霧吹き(100円)
　漂白剤の希釈溶液を入れ、噴霧殺菌するためのものです。


■タッパー(100円)
　フラスコの代わりです。
　正統派の方は、フラスコとシリコン栓をご用意下さい。


■寒天(台所にあったもの)
　寒天培地の素です。


■バナーナ(台所にあったもの・銘柄物)
　少量を寒天培地に添加します。


■グラニュー糖(ヨーグルトについていたもの)
　ラン種子の発芽に必要な栄養となります。


■漂白剤(100円)
　化学的には界面活性剤添加の5%次亜塩素酸ナトリウム溶液です。
　無菌状態を作るための殺菌剤として使用します。
　培地へ添加したり、容器・培地に噴霧して殺菌を行います。


■ハイポネックス
　ラン種子の発芽に必要な無機養分となります。
■種子
　ラン科(有機養分添加培地)
　　・ジエビネ
　　・モジズリ
　　・ミズチドリ
　その他(ランと違い発芽に養分は不要なのですが、無菌恒温状態に保ちたいため)
　　・Comesperma calymega
　　・Comesperma ciliatum
　　・Comesperma flavum
　　・Polygala sanguinea
　　・ササユリ
　　・ホソバツルリンドウ

2005年秋に蒔いたウンランが2年越しで発芽・開花しました。

とても可愛らしい花ですね、どこか懐かしい感じがする・・・
と思ったら、金魚草と同じ仲間だそうで。
子供の頃に金魚草を花壇に植えた思い出が蘇えりました。

日当たりが悪かったせいか、ひょろひょろで肉薄に育ちました。
※普通の園芸用土で育てているせいかも(^^;
花の数も少なめですかね？

■ウンラン(播種05/11月→発芽07/4月→開花07/10/6)

ごまのはぐささんのクソニンジンプロジェクト(仮)より戴きましたクソニンジンが開花しました。
風媒花のため放っておいても、ほいほい種子ができそうなものなのですが、
いくつかのブログで「シイナになってしまった」という書き込みがありましたので、
筆で人工授粉を試みました。　吉と出るでしょうか？

■クソニンジン(播種2007年4月⇒開花9月16日)

ひょろひょろとした毛のような葉が三本、
オバQのようだったキタミソウに蕾が付きました。

栽培情報
　用土：園芸用土
　状態：用土を乾かない状態を保ち、半日陰で育成

■キタミソウ(播種4月中→発芽4月中→開花6/12頃予定)

暑くなってきました。
今年の入梅は遅いとか、この夏は前代未聞の酷暑である、
等々、囁かれておりますが、今年はどんな夏を迎えるのでしょうか？

いまいち花の形がぱっとしませんが、ムシャリンドウが開花しました。
種子は、ごまのはぐささんのサイト雑草ちゃうでより、分譲いただいたものです。
白花変異した株もありましたので、種が取れたら世代を追ってみたいですね。
■ムシャリンドウ(播種12/2→発芽1/28→開花6/1)




リシリヒナゲシも一本だけ無事開花したのですが、
写真に収める前に散ってしまいました・・・

順調に発芽が続いています。
実は、種子の発芽よりもキノコの発生の方が盛んなので、
日々、キノコと格闘を続ける毎日なのですが(^^;
■オオボウシバナ(播種12/2→発芽2/25)


1本しか生えていないので、特定できないのですが、
ユリ科っぽい葉脈なので、多分間違いないと思います。
■ニッコウキスゲ(播種12/2→発芽3/2)